Ev Yapımı CafeLatte - Cappuccino

[Tansu Kalafatoğlu]

Arif Aykın yazdı:

Kireç çözücü (porçöz) falan koyma bence bu seferde uygunsuz ürün ile temizlik yapılmış diye garantiye almamazlık yapmasınlar.

Gojo siparişi verdik. 

[Yurdaer Elay]

Tansu Kalafatoğlu yazdı:

Haa, ben kahveyi pet şişe suyla yapıyorum. Saka su, ödüllüymüş  

 

Eskiden ben de Saka su kullanırdım. Hala öyle mi bilmiyorum lakin çaydanlığın içi bembeyaz tortu kaplanırdı. Sanırım kalsiyum, kireç muhteviyatı fazla olduğundan. Sizin makinenin su kanalını da tıkamış olabilir.

[Tansu Kalafatoğlu]

Yurdaer Elay yazdı:

 

Eskiden ben de Saka su kullanırdım. Hala öyle mi bilmiyorum lakin çaydanlığın içi bembeyaz tortu kaplanırdı. Sanırım kalsiyum, kireç muhteviyatı fazla olduğundan. Sizin makinenin su kanalını da tıkamış olabilir.

Aynen. Zaten mineralli su diye yazıyor. Ondan dolayı tıkanmış olabilir.

[Tansu Kalafatoğlu]

Mert Gülkokan yazdı:

https://www.instagram.com/reel/CbdDmkNg1_f/?utm_medium=copy_link

Cappucinoya bakış açım değişti

Kahve bu olayın neresinde

[Murat Sürmeli]

Kahve bu olayın neresinde [emoji4]

Espresso yerine türk kahvesiyle mi yapıyorlar anlamadım. Dikkatim dağıldı

[Arif Aykın]

Videonun çoğu dikkati başka yerlere çekmeyle geçmiş 😂 dağılması gayet normal. Türk kahvesiyle yapmış benimde anladığım ama telle dibinde çok yoktu bardakların.

[Cihat Küçükay]

Sütü de köpürtmüyor herhalde 😄 Ben türk kahvesiyle capuccino denemiştim, damak tadıma uymadı doğrusu. Espresso ile devam. Türk kahvesi devam.

[Erdem Doğan]

Yeni paketin mahsülü. 20 gün önce paketlenmis. Duble espresso. 
 

[Tansu Kalafatoğlu]

Baba kahve yok  

[Erdem Doğan]

Köpüğün bir kısmı kahve oluyor zamanla.. 60ml kahve var orada

[Tansu Kalafatoğlu]

Erdem Doğan yazdı:

Köpüğün bir kısmı kahve oluyor zamanla.. 60ml kahve var orada

Kahve dünyası’ndan aldığım espresso isimli çekirdeği 3,75 çektirince kahve gelmiyor. Yani zor geliyor. Damla damla geliyor. Yeterince krema çıkmıyor. Ama filtre kahve yazan çekirdeği 3,75 çektirince aynı bu fotodaki gibi oluyor. Kahve olayı değişik  

[Tansu Kalafatoğlu]

Murat Sürmeli yazdı:

80 kullanımda kireç olamaz Tansu hocam. Başka bir sorun olmalı bence de

sorun kahvedeymiş. 
 

Kahve dünyası’ndan aldığım yeşil paket filtre kahve çekirdeği ile kahverengi paket espresso çekirdeği aynı sonucu vermiyormuş. 
 

espresso çekirdeğini kullanırsam aletin standart ölçeğinden biraz daha az kullanmam lazımmış. Dün öğrendik bunu   

[Ali Cihangiroğlu]

Pehh, nescafe gold, 3-4 kaşık at kupaya, üstüne kafana göre az şeker ve az kaynamış süt, mikserler çırp alçı gibi köpük olsun, kaynamış sütü ekle ve afiyet olsun, sütlü kah.. pardon al sana kapiçino hemde şekilli 

1 Nisan 2022 tarihinde Ali Cihangiroğlu tarafından düzenlendi

[Tansu Kalafatoğlu]

Ali Cihangiroğlu yazdı:

Pehh, nescafe gold, 3-4 kaşık at kupaya, üstüne kafana göre az şeker ve az kaynamış süt, mikserler çırp alçı gibi köpük olsun, kaynamış sütü ekle ve afiyet olsun, sütlü kah.. pardon al sana kapiçino hemde şekilli 

hep hazır hileli haram şeyler. Atmosferik kahve içiyoruz biz mutluyuz 😁

[Ali Cihangiroğlu]

Tansu Kalafatoğlu yazdı:

hep hazır hileli haram şeyler. Atmosferik kahve içiyoruz biz mutluyuz 😁

en güzel ve faydalı kahve bilimsel araştırmalara göre Türk kahvesi dediğimiz şeymiş, bunu bilirim ben, diğerleri sütlü gayfe, arada bir iyi oluyor tatlı niyetine

[Murat Sürmeli]

Ali Cihangiroğlu yazdı:

en güzel ve faydalı kahve bilimsel araştırmalara göre Türk kahvesi dediğimiz şeymiş, bunu bilirim ben, diğerleri sütlü gayfe, arada bir iyi oluyor tatlı niyetine

Sütsüzü de var hocam, Türk kahvesinden daha güzel tadı, dokusu vs

[Tansu Kalafatoğlu]

Kahve dünya’sında standart espresso çekirdeğin kilosu 360 olmuş. Yuh diyorum. Türk kahvesi 190 lira. 
 

 

[Arif Aykın]

Tansu Kalafatoğlu yazdı:

Kahve dünya’sında standart espresso çekirdeğin kilosu 360 olmuş. Yuh diyorum. Türk kahvesi 190 lira. 
 

 

Ben buradan 250 gr filtre kahveyi 65-75 aralığında alıyorum Türk kahvesi de 100 gr 15 TL.

[Erdem Doğan]

Tansu Kalafatoğlu yazdı:

Kahve dünya’sında standart espresso çekirdeğin kilosu 360 olmuş. Yuh diyorum. Türk kahvesi 190 lira. 

Bizim kahve 2 senedir aynı rakam

 

https://shop.dritan-alsela.com/collections/house-blend/products/house-blend

[Tansu Kalafatoğlu]

Arif Aykın yazdı:

Ben buradan 250 gr filtre kahveyi 65-75 aralığında alıyorum Türk kahvesi de 100 gr 15 TL.

Buradan derken kahve dünyası mı?

Erdem Doğan yazdı:

Bizim kahve 2 senedir aynı rakam

 

https://shop.dritan-alsela.com/collections/house-blend/products/house-blend

Sizin yüro yerinde durmuyor ki 😁

[Arif Aykın]

Tansu Kalafatoğlu yazdı:

Buradan derken kahve dünyası mı?

Sizin yüro yerinde durmuyor ki 😁

Hayır özür dilerim kahve dünyası olmadığını belirtmemişim, germia coffe diye bir yer var oradan hazır yeni kavrulmuş ve taze çekilmiş alıyorum max 2 hafta bekletiyorum çekilmiş ve ağzı açılmış kahveyi yoksa tadı değişiyor 

24 Temmuz 2022 tarihinde Arif Aykın tarafından düzenlendi

[Fatih Sarıkaya]

Cuma günü toptancıdan ofis için aldım. 20 kilo toplamda 3800-tl verdim. 

[Tansu Kalafatoğlu]

Barista kursuna başladım. Evdeki makinemi meğer bilinçsiz kullanıyormuşum. Sütten köpük yerine artık krema kıvamı yapabiliyorum. Ayrıca soğuk şeyler yapmayı da öğrendim. Latteart yapmaya da başladım

[Çağlar Bayur]

içmeden inanmam

[Tansu Kalafatoğlu]

Çağlar Bayur yazdı:

içmeden inanmam

latteart ile ford yazsam?