En Güzel Et Yemekleri

[Mehmet Kaya]

Ben marketten et almam.

Geçen bir kasaptan et aldım. Et 10 numara yumuşak. Ancak tad Zayıf kalıyor.

[Misafir]

Bugün çoluk çocuk dostlarla yine piknikteydik [emoji23][emoji23]

Bunlarsız mangal olmazzzz

Çocuklar için köfte Şart.

Etin yanında mutlaka SOĞAN salatası. Soğan maydanoz sumak limon tuz [emoji106][emoji106]

Dostlar için

Kuzu Şiş hepsi bukadar değil [emoji6][emoji6]

Ekmekler mutlaka soslanmalı( biber salçası yağ maydanoz. Etler pişerken ekmek ısıtılıp ve etlerin Yağı ile ekmek yağlanmalı

Sofra hazır

Pişirme başladı

Pişirdikten sonra ilk olarak dürüm için 2-3 Şiş. Arkasından keyif için ekmeksiz mangal BAŞINDA yemeye devam.

Közde Çay olmazsa olmazımız[emoji106][emoji106][emoji106][emoji106]

...

Afiyet, bal, şeker olmuş Mehmet Hocam.. Ellerine kollarına sağlık..

Şu ekmek dediğin pideyi siz mi yapıyorsunuz? Yoksa hazırmı alıyorsunuz? (Hamur kısmını) Eğer siz yapıyorsanız detaylı tarif alayım..

[Mehmet Kaya]

Afiyet, bal, şeker olmuş Mehmet Hocam.. Ellerine kollarına sağlık..

Şu ekmek dediğin pideyi siz mi yapıyorsunuz? Yoksa hazırmı alıyorsunuz? (Hamur kısmını) Eğer siz yapıyorsanız detaylı tarif alayım..

Teşekkür ederim dostum.

Onun hazırı ayrı bir güzel oluyor. Tarif alırım sana dostum.

[Misafir]

Teşekkür ederim dostum.

Onun hazırı ayrı bir güzel oluyor. Tarif alırım sana dostum.

Gardaşım ellerine sağlık..Afiyet olsun.

Bunlar da dünden kalanlar

[Serdar Yaman]

Antep'te küşleme yedik

[Misafir]

 

Gardaşım ellerine sağlık..Afiyet olsun.

Bunlar da dünden kalanlar

 

 

Yahu orada soramadım burada sorayım. Bir sürü foto var, hepsinde bir kalem pirzola, iki kaşık bulgur, bir köfte ve iki kaşık didiklenmiş et var. Bu bir porsiyon mu? Bununla mı doydunuz?

[Misafir]

Teşekkür ederim dostum.

Onun hazırı ayrı bir güzel oluyor. Tarif alırım sana dostum.

İskender sosu gibi olmasın.. Daha onunda tarifini alıp iletecektin. Bekliyorum ikisinide..

 

Yahu orada soramadım burada sorayım. Bir sürü foto var, hepsinde bir kalem pirzola, iki kaşık bulgur, bir köfte ve iki kaşık didiklenmiş et var. Bu bir porsiyon mu? Bununla mı doydunuz?

Evet abi. 1 dal, 1 kalem, 2 kaşık, bir şiş, didiklenmiş et... Çok şükür doyduk.. Allah versin. Olmayanlarda yesin inşallah.. :kiskananlarcatlasinsimiley:

[Mehmet Kaya]

Kerem unutuyorum ya la [emoji17][emoji17]

[Misafir]

Çok şükür kuzuları önce hüplettik, sonra güplettik.. En son lüplettik..

 

Halis muhlis Manga Yoğurdu ve paçangö böreği..

 

 

Tandır+ pirzola,

 

 

Köfte, şiş, pirzola,

 

 

Tandır+ köfte,

 

 

Buda akşam yeğeimizden, Adana kebap.

 

[Misafir]

İskender sosu gibi olmasın.. [emoji3] Daha onunda tarifini alıp iletecektin. Bekliyorum ikisinide..

Evet abi. 1 dal, 1 kalem, 2 kaşık, bir şiş, didiklenmiş et... Çok şükür doyduk.. Allah versin. Olmayanlarda yesin inşallah.. :kiskananlarcatlasinsimiley:

Sordum sadece.[emoji20] [emoji40] niye şarlıyon?

[Misafir]

Sordum sadece.[emoji20] [emoji40] niye şarlıyon?

Şarlama yok abim.. Çiçek tutan İsmaili görmedin galiba..

[Korhan Şenörer]

Yahu orada soramadım burada sorayım. Bir sürü foto var, hepsinde bir kalem pirzola, iki kaşık bulgur, bir köfte ve iki kaşık didiklenmiş et var. Bu bir porsiyon mu? Bununla mı doydunuz?

 

 

Yok yok beni kesmez bu tabaktakiler.     

[Misafir]

Yahu orada soramadım burada sorayım. Bir sürü foto var, hepsinde bir kalem pirzola, iki kaşık bulgur, bir köfte ve iki kaşık didiklenmiş et var. Bu bir porsiyon mu? Bununla mı doydunuz?

Doymadık ama doyar gibi yaptık 

Kendimizi sahile attık orada mangal yaktık.

[Misafir]

Doymadık ama doyar gibi yaptık

Kendimizi sahile attık orada mangal yaktık. [emoji3]

Bu defa soğuk sucuk yok muydu?[emoji6]

[Misafir]

Bu defa soğuk sucuk yok muydu?[emoji6]

Israrla bekledim ama gelmedi 

[Misafir]

Kuzu kelebek ile açılış yapalım o halde

[Misafir]

Karışık kebab ile devam edelim

[Misafir]

Şarlama yok abim.. Çiçek tutan İsmaili görmedin galiba.. ;

Sahalara veda etmişsin bebeğim 

[Misafir]

Karışık kebab ile devam edelim

Afiyet olsun Samet.. Bir girdin, pir girdin ha..

[Misafir]

Afiyet olsun Samet.. Bir girdin, pir girdin ha..

Bu konu seni alakadar eder mi artık ? 

Sen git sebze bölümüne bak 

[Misafir]

Sahalara veda etmişsin bebeğim 

Veda etmek yok. Ara verdik diyelim.. Hem doktor ızgara yemen lazım dedi. Daha da coşma ihtimalim var. Ayriyetten hafta sonlarıda kendimi ödüllendirme planım var.

[Misafir]

Veda etmek yok. Ara verdik diyelim.. Hem doktor ızgara yemen lazım dedi. Daha da coşma ihtimalim var. Ayriyetten hafta sonlarıda kendimi ödüllendirme planım var.

Yapma ya 

[Misafir]

Afiyet olsun Samet.. Bir girdin, pir girdin ha..

Abi yorgunluktan giremedim bayadir sürekli izmir deyim bu aralar biraz geri kaldım sizden

[Misafir]

Evet bay gurmeden inciler[emoji41]

Meşhur eskişehir çiğböreği

Meşhur istanbul etli mantısı özel soslu

Meşhur istanbul ızgara

Meşhur sarıyer böreği kıymalı

Meşhur beylerbeyi profiterolü

[emoji38]

[Misafir]

Abi hepsini aynı anda mi yedin