En Güzel Et Yemekleri

[Osman Bilgin]

tavuk sevenlere bir tavsiyem olacak; askerde tavuktan tiksinmiştim uzun bir süre yemedim, yinede hazır tavukları pek sevmem, gezen köy tavuğu bulamıyorsanız, Dr. tavuk olmadı Akdeniz Toros markalı tavuklar var belki başka da vardır köy tavuğuna benzeyen markalar  ...  özelikle suyundan çorbası çok güzel oluyor kokusu falan on numara.. 

[Cengiz Koşak]

Neyse adanadayim aksam gidim bi 1.5 ciger yiyimde fotoğrafini atim hakkaan abi kiskansin

[Okan Tansel]

Tabi köy yeri olunca yaparsınız [emoji122][emoji122][emoji122]

Tavukta sos yok [emoji23]

yok mehmetim ne köyü burası iş yerinin yeni yani ikinci yapılan fabrika binasının kuytu bir yeri mesaideyiz çalışıyoz  öğle yeme paydosunda haledi verdik iki dakika   

[Mehmet Kaya]

yok mehmetim ne köyü burası iş yerinin yeni yani ikinci yapılan fabrika binasının kuytu bir yeri mesaideyiz çalışıyoz öğle yeme paydosunda haledi verdik iki dakika

Pardon. Bizim okulun kuytu köşesi yok [emoji23][emoji23]

[Okan Tansel]

En sevdiğim kısmı derisi onu yakmışsın yahu:P Eline Emeğine sağlık afiyet olsun..

ALLAH razı olsun osmanım daha iyi tadlar ve lezetler sizlerin olsun he ya 5 dk erken çıkaraymışız iyiymiş bidakine inşallah

Neyse adanadayim aksam gidim bi 1.5 ciger yiyimde fotoğrafini atim hakkaan abi kiskansin

afiyet olsun kardeşim

Pardon. Bizim okulun kuytu köşesi yok [emoji23][emoji23]

   sınıfın ortasın yapı ver nelocak amma olur ama ha bomba etkisi yaratır.formun gazına gelen öğretmen sınıfın ortasında teneke kebabı yaptı manşete bak aboo

15 Mart 2015 tarihinde Okan Tansel tarafından düzenlendi

[Mehmet Kaya]

Akşam evden alırlar ekiple [emoji23][emoji23][emoji23]

[Okan Tansel]

Akşam evden alırlar ekiple [emoji23][emoji23][emoji23]

 

[Serkan Karadağ]

Konu yine coşmuş, afiyet olsun.

[Okan Tansel]

cemil cümlemize serkanım

[Emre Ünal2]

Gut hastası olma yolunda emin adımlarla ilerliyorum [emoji8]

[Osman Bilgin]

Gut hastası olma yolunda emin adımlarla ilerliyorum [emoji8]

 

Allah hepimizi korusun... Hocam evde ocak üstünde yapacaksanız döküm tavayı öneririm.. Hecha döküm tava aldım (düz olanından) lezzet olarak çok çok farkediyor...

[Emre Ünal2]

Allah hepimizi korusun... Hocam evde ocak üstünde yapacaksanız döküm tavayı öneririm.. Hecha döküm tava aldım (düz olanından) lezzet olarak çok çok farkediyor...

Teşekkür ederim Osman Bey bir de öyle deneyeceğim bakalım fark olacak mı. Bu granit tava diye geçiyor lezzeti bozmuyor ve yapışmayı önlüyor. Bunu da tavsiye edebilirim.

[Osman Bilgin]

Teşekkür ederim Osman Bey bir de öyle deneyeceğim bakalım fark olacak mı. Bu granit tava diye geçiyor lezzeti bozmuyor ve yapışmayı önlüyor. Bunu da tavsiye edebilirim.

granitde de yapışmayı önlemek için pfoa gibi kimyasal katmanlar atılıyor diye biliyorum.. ben biraz kimyasallara karşıyım yani olduğunca doğal olsun diyen biriyim ve zorda olsa kaça bildiğim kadar da kaçmaya çalışıyorum bu tür şeylerden.. Yinede teşekkür ederim Hocam.. 

[Misafir]

Yarını bekleyiniz..

[Emre Ünal2]

Kerem adresi alayım diyeceğim ama iki durum var:

1- bu kadar yolu izinsiz nasıl geleceğim. 2- ki bence en önemlisi bu, mevcut ikize yetmeyebilir (kesin ama gene de olasılıklı konuşayım).

Afiyet olsun, yapım aşamalarını paylaşırsan sevinirim.

[Emre Ünal2]

granitde de yapışmayı önlemek için pfoa gibi kimyasal katmanlar atılıyor diye biliyorum.. ben biraz kimyasallara karşıyım yani olduğunca doğal olsun diyen biriyim ve zorda olsa kaça bildiğim kadar da kaçmaya çalışıyorum bu tür şeylerden.. Yinede teşekkür ederim Hocam..

Bilgilendirme için teşekkür ederim Osman Bey. Bundan hiç haberim yoktu, aldığım yere özellikle sordum sağlıklı dediler, detayları bilmeyince aldanmak kolay oluyor.

[Osman Bilgin]

Bilgilendirme için teşekkür ederim Osman Bey. Bundan hiç haberim yoktu, aldığım yere özellikle sordum sağlıklı dediler, detayları bilmeyince aldanmak kolay oluyor.

Rica ederim Hocam ne demek... bu konuda bilgilendirmelerden bir örnek:

http://www.esrefatabey.com.tr/bilgiedinme_ayrinti.aspx?id=29 

[Misafir]

Yerel bir yemek adı bezdirme.

Kuşbaşı tava

Oww.. Çok sert. Afiyet, bal, şeker olsun hocam.. 

 

Dayanamadım yine

 

Fake!  Afiyet olsun abim.. 

 

 

Saf et.. 

 

heyt yine beni coşturdunuz dayanamadım yaptım hopaaa   

 

 

 

 

 

 

 

 

   Afiyet olsun abim.. Sanat eseri bu.. 

 

Gut hastası olma yolunda emin adımlarla ilerliyorum [emoji 8]

Afiyet olsun abim.. Hiçbirşey olmaz.   Yemeyen adamdan korkacaksın derler.. 

[Mert Yeldan]

Yarını bekleyiniz..

Heinz konusunda hem fikiriz.

[Misafir]

Paylaşsammı acaba 

Yakında kanat çıkacak az kaldı [emoji23][emoji23]
 

Arada değişiklik yapıyorum,kıskanma 

 

Haakkaan abey bu kanatin neresini seviyorsun yakinda tavuk olacan paraya kiyda et ye biraz ahaha

Et bizim işimiz Cengizciğim 

[Misafir]

Belli bir adı yok gibi.. Kafamdan uydurduğum, İskender' den feyiz aldığım bir yemek.. 

 

Malzemeler (4 kişilik)

Çıtır ekmekler için: 1- 1,5 bayat ekmek, yarım baş sarımsak, 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı, 2 çay kaşığı tuzot (yada tuz)..

Soslu kıyma için: 500 gr kıyma, 1 büyük baş soğan, yarım baş sarımsak, market salçası ise 3 yemek kaşığı salça, yarım çay bardağı ketçap, yarım çay bardağı soya sosu, 1,5 su bardağı bardak domates rendesi yada 2 ince doğranmış domates (annemin yazdan yaptığı salça ve domates sosunu kullandım ben), bir tutam kekik, bir tutam nane, bir tutam karabiber..

 

 

Yapılışı (Çıtır ekmekler)

Ekmeği geniş bir borcam yada fırın tepsisine küp şeker büyüklüğünde kare kare doğrayın. Yarım baş sarımsağı rendeleyin üzerine, tuz ve yağı gezdirin. Güzelce karıştırın. 200 C fırında 20 dakika arada karıştırarak kızartın. (Bu karışımı her tür yemek yanında garnitür olarak yada çorbalarla çok lezzetli bir şekilde kullanabilirsiniz) 

 

 

 

Yapılışı (Soslu kıyma)

Soğanı mümkün olan incelikte küp küp doğrayın. Sarımsağı çok ince kıyın. Domatesleri kabuklarını soyup çok ince doğrayın yada rendeleyin.(Ben sos domates kullandım)

Soğanı iyice erimeye yakın yağda kavurun. Kıymayı ekleyip renk değiştirene kadar kavurun. Sonra salça, ketçap, soya sosu, kıyılmış sarımsak ve baharatları ilave edin. Birkaç taşım kaynayıncaya kadar kavurun. Daha sonra domates sosunu ilave edin. 2-3 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın..    

 

Tabağın altına yeteri kadar çıtır sarımsaklı ekmek ve üzerine kıymalı sosu dökerek servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt.. Ohh.. Miss.. 

 

 

Afiyet olsun.. 

 

 

 

Buda haftasonu gece lüplettiğim kokko ve midye dolma.. 

 

[Misafir]

Olsa da yesek 

[Misafir]

Olsa da yesek 

Gel de yapak.. 

[Misafir]

Gel de yapak.. 

Ne iyi olur 

[Okan Tansel]

oyy keremim afiyet olsun bal olsun şifa olsun ellerine sağlık maşallah