En Güzel Et Yemekleri

[Misafir]

Abi gece yapmadık kii saat 2 felanda öğlen ama fotoğraf paylasimi biraz geç oldu buyrunnnnn gelinn hep beraber olsun : ) teşekkür ederim : D

Vakit nakittir Cengiz. Herşey zamanında güzel. Zaman en kıymetli hazinedir. Sakla zamanı, gelir samanı   Kısmetse 20-30 sene içinde birgün Adanadayaq 

 

Merak etme foruma geldiğimde 85 kilo idim şimdi ise 96 kiloyum  : D  demek ki siz gibi olmanın doğru yolundayım  : D : D

Bu yol mutluluk yoluuu, tek çaaremizz ayrılmaakk   

 

: D : D    Ben kaçayım 

Kaç kaç sen. Unut Kayseri sucuklarını lüpletirken bizi.. Daha da çok kaçarsın 

[Misafir]

Kaç kaç sen. Unut Kayseri sucuklarını lüpletirken bizi.. Daha da çok kaçarsın 

Yerimiz belli sende gel 

[Misafir]

Yerimiz belli sende gel 

Şimdi uzaklardasın. Gönül hicranla doldu  Yaklaşınca ben bekliyorum. Kuzuya   

[Misafir]

Şimdi uzaklardasın. Gönül hicranla doldu  Yaklaşınca ben bekliyorum. Kuzuya   

Çok romantiksin 

[Misafir]

Çok romantiksin 

Tiviccünüz efem.. Herzaman   

[Misafir]

Tiviccünüz efem.. Herzaman   

Açlık hissi oluştu şuan 

[Naci Özkan]

Burada bu tip fotograflar paylasiyoruz sanirsam

[Servet Aydın]

Naci sahalara döndü nihayet

[Ergin Ertuğrul]

O nedir öyle 

[Naci Özkan]

Naci sahalara döndü nihayet

Alamana binince uzaklasmistim abi.

[Mehmet Kaya]

Alamana binince uzaklasmistim abi.

[Misafir]

Bugün değilde, yarın için yemeğimin tarifini veriyorum.

Fırında Ballı Susamlı Kanat + yanında olmazsa olmazım kaşerli mantar 5 dakkada, basit ama bence harika değişik bir lezzet.. Hafif tatlımsı, farklı bir lezzet.

Malzemeler;

1 kg kanat, 2 çorba kaşığı susam, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay bardağı soya sosu, 1/2 çay bardağı bal (yoksa pekmezde olabilir), 2 kaşık sıvıyağ.

Yapılışı;

Bir kabın içinde bal, soya sosu ve susamı karıştırın. Tavukları bu karışıma bulayın ve 2 saat kadar buzdolabında bekletin (karışımın kanatlara daha iyi etki etmesi için) Fırın tepsisini yağlayın ve tavukları dizin. Fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. 15-20 dakikada harika yemek..

Afiyet olsun..

http:m/LrKUZOz.jpg?1

Akşam yemeğinden enstantaneler..

[Mert Yeldan]

Mındar etmiş güzelim tavıkları

[Mehmet Kaya]

Mındar etmiş güzelim tavıkları

:bravo: :good1:

[Naci Özkan]

Ne yani Alman'a binince Alman, dostları unutturuyormu

Yok hemsom estagfurullah kalbimdesiniz hep

[Misafir]

Arkadaşlarım bugün bir değişiklik yapalım dediler ve mermer mangal adını verdikleri sistem ile etleri pişirdiler  ilk başta ben olayı garipsedim ama,etler pişince kemiklerden direk ayrıldığını görünce gözlerime inanamadım  Nasıl pişti,nasıl yendi bitti hiç birşey anlamadım 

 

Bu arada sadece meşe odunu kullandık,yani sıfır mangal kömürü...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Afiyet olsun....

[Naci Özkan]

Afiyet olsun. Baya guclu ateste pisiyo sanirsam

[Misafir]

Afiyet olsun. Baya guclu ateste pisiyo sanirsam

Teşekkürler...tahminimce 400 derece vardı galiba..

[Naci Özkan]

Vardir yoksa mermerin isisi pisirmeye yetmez

[Misafir]

En güzel yanı,odun ateşinde olması...

[Misafir]

En güzel yanı,odun ateşinde olması...

Afiyet olsun.. Denemediğin bir bu kalmıştı, onuda yapmışsın, tam olmuş  Senin çakma mangaldan iyi galiba 

[Mehmet Kaya]

En güzel yanı,odun ateşinde olması...

Ateş direk ete müdehale etmediği için ateşin pek önemi yok aslında.

Nacinin dediği gibi mermerin ısısı çok yüksek olmalı.

[Cengiz Koşak]

Afiyet olsun abi bu yöntem harbi cok güzel bişey

[Misafir]

En güzel yanı,odun ateşinde olması...

mermerin altında tüpte yaksan bişey farketmez,sonuçta et alev görmüyor

afiyet olsun nede yaptın bunu

[Mehmet Kaya]

mermerin altında tüpte yaksan bişey farketmez,sonuçta et alev görmüyor

afiyet olsun nede yaptın bunu

Dıtttttttt yanlışşşşş.

Kim nerede yaptı bunu sana diyecektin