En Güzel Et Yemekleri

[Misafir]

  Barış Ünal yazdı:

bugün ne yiyecez millet,bırakın milletin evini köyünü

Tost varmı ? 

[Misafir]

  Hakan Erken yazdı:

Tost varmı ? 

her sabah var  

[Misafir]

  Barış Ünal yazdı:

her sabah var

Hayatın tost olmuş yahu   

[Misafir]

  Hakan Erken yazdı:

Kerem orası türkiyenin miami'simi yahu 

Hemde ne mayami 

[Misafir]

  Kerem Minaz yazdı:

Hemde ne mayami 

Denizi güzel ama 

[Misafir]

  Barış Ünal yazdı:

bugün ne yiyecez millet,bırakın milletin evini köyünü

Bugün değilde, yarın için yemeğimin tarifini veriyorum.

 

Fırında Ballı Susamlı Kanat + yanında olmazsa olmazım kaşerli mantar   5 dakkada, basit ama bence harika değişik bir lezzet.. Hafif tatlımsı, farklı bir lezzet.

 

Malzemeler;

 

1 kg kanat, 2 çorba kaşığı susam, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay bardağı soya sosu, 1/2 çay bardağı bal (yoksa pekmezde olabilir), 2 kaşık sıvıyağ.

 

Yapılışı;

 

Bir kabın içinde bal, soya sosu ve susamı karıştırın. Tavukları bu karışıma bulayın ve 2 saat kadar buzdolabında bekletin (karışımın kanatlara daha iyi etki etmesi için) Fırın tepsisini yağlayın ve tavukları dizin. Fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. 15-20 dakikada harika yemek..

 

Afiyet olsun..

 

[Misafir]

  Mert Gülkokan yazdı:

Yabancı misafirlerimiz var. 2 tanesi hindistan kökenli. Abilerden bir tanesi vejeteryan çıktı. Arkadaşın tepkisi şu şekilde adama bak hem erkek hemde vejeteryan

 

Ben sadece kadınlar vejeteryan olur sanıyordum falan dedi Adama sebzeli pide yaptırdık sıkıntı çıkartacak bize Düşünün ki yoğurt bile yemiyor hayvansal gıda diye... Adam sebzeli pide yerken bende karşısında 1.5 porsiyon köfte yiyip üstüne Gaziantepten günlük gelen kuru baklava yedim. Baklavada şerbet olmuyor. Sadece ısıtıp önünüze koyuyorlar. Misafirimiz dini sebeplerden dolayı et yemediğini belirtti. Düşünin ki balık bile yemiyormuş....

Püskevit, çikolat filande yiyemez. Hayvansal yağ var hepsinde.. Pide de tereyağlı bu arada. Nasıl yedi   

[Misafir]

Salata ve tarhana çorbası. Misss.

Ardından

Kekik suyuna yatırılmış kuzu incik ...kemiği salladım etler aheste aheste süzüldü tabağa:)

Veee mantar soslu büftek yanında...

Ve an itibariyle

Gece gece o içli köftenin entikamıydı hocam.

[Mehmet Kaya]

offf offf

Bugün doğru düzgün yemek yememiş birine

[Misafir]

  Mehmet Kaya yazdı:

offf offf

Bugün doğru düzgün yemek yememiş birine

Hocam bu tarafı yolun düşer şehrinden geçer kenarından uğrarsan bir alo de...Bizde ne cevherler var...Sanat için yemek yapanlar:)

[Lokman Ceritlioğlu]

bu bölüme girmeyeceğim diyordum, kendimi tutamadım bir bakayım dedim, bakmaz olaydım.

[Misafir]

Bu da bonus u

Hatay künefesi

Hadi iyi uykular....:)

İntikammm

[Mehmet Kaya]

  Erol Eser yazdı:

Hocam bu tarafı yolun düşer şehrinden geçer kenarından uğrarsan bir alo de...Bizde ne cevherler var...Sanat için yemek yapanlar:)

Mutlaka geleceğim oralara..

Seni de buralara beklerim.

[Misafir]

Eyvallah hocam.fazla değil.2 saat önceden ara.yeter.Ama tek şart.Doydum yeter demek yok bizim adette.İkrama icabet var sadece

[Mehmet Kaya]

  Erol Eser yazdı:

Eyvallah hocam.fazla değil.2 saat önceden ara.yeter.Ama tek şart.Doydum yeter demek yok bizim adette.İkrama icabet var sadece

Zaten burdan orası 2 saat

Çatlatma beni

Ciddi olarak diyorum fazla yiyemem ama seçerim yiyeceklerimi

[Misafir]

  Mehmet Kaya yazdı:

Zaten burdan orası 2 saat

Çatlatma beni

Ciddi olarak diyorum fazla yiyemem ama seçerim yiyeceklerimi

anlaştık... Ne zaman geliyon

[Mehmet Kaya]

  Erol Eser yazdı:

anlaştık... Ne zaman geliyon

Tarih için birşey diyemem. Ama yakın zamada değil.

Eylül gibi ancak olur.

Hazirana kadar 1 hafta dolu 1 hafta boş

[Misafir]

2saat.eylüle kalma hocam

[Misafir]

  Erol Eser yazdı:

Bu da bonus u

Hatay künefesi

Hadi iyi uykular.... :)

İntikammm

Yedikten sonramı resim çekiyorsun 

[Misafir]

  Hakan Erken yazdı:

Yedikten sonramı resim çekiyorsun

Onun geliş ve bitiş serüvenine anca yetiştim .herşey bir anda oluverdi:)

Löp.

[Misafir]

tostumu yedim  ballı,kaymaklı bu seferki

[Misafir]

  Erol Eser yazdı:

Onun geliş ve bitiş serüvenine anca yetiştim .herşey bir anda oluverdi:)

Löp.

Plansız tadların tadıda başka olur zaten,ne diyelim afiyet olsun..

  Barış Ünal yazdı:

tostumu yedim  ballı,kaymaklı bu seferki

Her sabah tostmu yenir barış  bir sabah geleyim ciğerciye gidelim 

[Misafir]

  Hakan Erken yazdı:

 

Her sabah tostmu yenir barış  bir sabah geleyim ciğerciye gidelim 

açık olurmu sabah sabah

[Misafir]

  Barış Ünal yazdı:

açık olurmu sabah sabah

Öyle bir şansı yok 

[Misafir]

  Erol Eser yazdı:

Salata ve tarhana çorbası. Misss.

Ardından

Kekik suyuna yatırılmış kuzu incik ...kemiği salladım etler aheste aheste süzüldü tabağa: )

Veee mantar soslu büftek yanında...

Ve an itibariyle

Gece gece o içli köftenin entikamıydı hocam.

Kuzu inciğin yanında mantarlı biftek yenir mi ya     Afiyet olsun Erol abim..

 

  Lokman Ceritlioğlu yazdı:

bu bölüme girmeyeceğim diyordum, kendimi tutamadım bir bakayım dedim, bakmaz olaydım.

 

  Erol Eser yazdı:

Eyvallah hocam.fazla değil.2 saat önceden ara.yeter.Ama tek şart.Doydum yeter demek yok bizim adette.İkrama icabet var sadece

 Ha ha.. İşte tam benlik.. Doydum ne demek abii? 

 

  Barış Ünal yazdı:

tostumu yedim  : D ballı,kaymaklı bu seferki :biin:

Miden kuruycak. Her sabah tost tost.. Çorba neyim iç birazda