En Güzel Et Yemekleri

[Misafir]

Aklıma ilk gelen görüntü çok ıykkk  Sakın paylaşma abicim... 

 

Enginar gibisi var mı ya? Güzel bir dolmasını yapacan. Hatta anacım kuşbaşından daha ufak kıyılmış etle yapar.. Ohh. Mis.. _{(Ben sevmem gerçi}

Dediğin için paylaşıyorum...al sana 

 

[Misafir]

Dediğin için paylaşıyorum...al sana 

 

....

 

Ohh... Korktuğum şey değilmiş  Bildiğin kuşbaşılı pide işte.. Her memleket kendine PİDE den pay çıkarmış. Biri develi cıvıklısı, biri lahmacun, biri etli ekmek, biri bilmemne demişler.. Hepsi genelde pide işte

[Misafir]

Ohh... Korktuğum şey değilmiş  Bildiğin kuşbaşılı pide işte.. Her memleket kendine PİDE den pay çıkarmış. Biri develi cıvıklısı, biri lahmacun, biri etli ekmek, biri bilmemne demişler.. Hepsi genelde pide işte

Genel olarak aynı şeyler işte...

[Mehmet Kaya]

Bugün pazar ve piknik günü.

Malzeme hazırlanacak

Ekmekler salça yağ ve maydanozla hazırlanıyor.

Hakan erken senin için.

[Misafir]

Bugün pazar ve piknik günü.

Malzeme hazırlanacak

Hani bana hani bana

[Mehmet Kaya]

Hani bana hani bana

Sende mi laf istiyorsun

Orada Hakan Erken'in geçen koyduğu bir fotoya istinaden laf çaktım

[Mert Yeldan]

Bugün pazar ve piknik günü.Malzeme hazırlanacak

 Allahım sana geliyorum... Eşhedü enla..

yarım şişde sırf kuyruk yağı ataydın.

[Mehmet Kaya]

Allahım sana geliyorum... Eşhedü enla..

yarım şişde sırf kuyruk yağı ataydın.

Tam bir şiş. Cila onunla

Adamsın dostum neyi yiyeceğini biliyorsun.

[Mert Yeldan]

Tam oldu mu, bana dokunuyor Ben kimyon atıyorum üstüne 10 nomera oluyor, tabiki yanına soğan da olacak

[Mehmet Kaya]

Tam oldu mu, bana dokunuyor Ben kimyon atıyorum üstüne 10 nomera oluyor, tabiki yanına soğan da olacak

Kimyon deneyeceğim birgün.

Hep unutuyorum.

[Mert Yeldan]

Başka bir tarif de vereyim mi

[Mehmet Kaya]

Başka bir tarif de vereyim mi

Ver bakim.

[Mert Yeldan]

Kimyon ve tuz, ciğere atacakmış gibi hazırla. Sadece kimyon olmaz..

 

Soğanı, domatesi ve sarmsağı aynı şekil közledin. Kabukları al, soğan ağırlıkta olacak şekilde ayarla adetlerini.

 

İnce ince kıyar gibi doğra hepsini, az biraz zeytin ağı ve nar ekşisi ekle bir güzel karıştır. Üstüne maydonoz ve biraz sumak..

[Mehmet Kaya]

Kimyon ve tuz, ciğere atacakmış gibi hazırla. Sadece kimyon olmaz..

Soğanı, domatesi ve sarmsağı aynı şekil közledin. Kabukları al, soğan ağırlıkta olacak şekilde ayarla adetlerini.

İnce ince kıyar gibi doğra hepsini, az biraz zeytin ağı ve nar ekşisi ekle bir güzel karıştır. Üstüne maydonoz ve biraz sumak..

Detayı zamanı gelince telefonda alırım

[Misafir]

Kimyon ve tuz, ciğere atacakmış gibi hazırla. Sadece kimyon olmaz..

Soğanı, domatesi ve sarmsağı aynı şekil közledin. Kabukları al, soğan ağırlıkta olacak şekilde ayarla adetlerini.

İnce ince kıyar gibi doğra hepsini, az biraz zeytin ağı ve nar ekşisi ekle bir güzel karıştır. Üstüne maydonoz ve biraz sumak..

Ne tarifi bu bakim??

[Mert Yeldan]

MK denesin beğenirse paylaşırım. Tarifte eksik 2 parça şey var

[Mehmet Kaya]

Ne tarifi bu bakim??

Bende anlamadım. Yapım aşamasında online bağlanacağım.

Ama Mert söylemişse kesin güzeldir. Damak tadımız yakın. Deneyeceğim.

[Mert Yeldan]

Soğan Domates Sarımsak maydanoz olurda kötü olur mu tadı..

[Misafir]

 

 

Tepsi köftesi,  o neymiş öyle be, breh breh.

[Misafir]

Tepsi köftesi,  o neymiş öyle be, breh breh.

Merakla bekliyoruz bakalım..

[Mert Yeldan]

Hani nerede tepsi köftesi?

[Misafir]

Hani nerede tepsi köftesi?

Mert, öyle sonu ucu olmayan tarif verirsen karışır kafalar tabi.. Neymiş bakim bu kimyonlu dalga dümen? 

[Mert Yeldan]

Dalga dümen, değil nimet nimet   

 

Kimyonla merak ettiğin ne?

 

Kuzunun kuyruk yağı bi şişe diziyorsun, atıyorsun mangala, hafif yanmaya başlamadan alıyorsun. Ekmeğin arasına çekiyorsun. Üzerine kimyon ve tuz atıp, soğanını ekliyorsun. Hoppp yutuyorsun..

 

Orucum niyetliyim bugün, mümkünse bu konuya çağırmayın

[Misafir]

Allah kabul etsin kardeşim..  Herşeyi yazmıştın ama kuyruk yağı yoktu. O sebeple kimyonla ne yaptığını merak ettik 

[Misafir]

 

 

 

 

Orucum niyetliyim bugün, mümkünse bu konuya çağırmayın

 

Allah kabul etsin.

25 Mart 2014 tarihinde Mükremin Kocataşkın tarafından düzenlendi